株式会社ファームプロ – ページ 70 – 消費者と農業者とが関わり合う社会を目指し、「農」の価値向上のために様々なサービスを開発していきます

環境が変化している今だからこそ土づくりが大事

緑地雑草科学研究所のHPで先日の講演の様子を紹介させていただく記事作成の中で講演の資料を読み直しました。大黒教授が、砂漠化は対岸の火事ではない。と言われていたことを思い出し、先日の糸島の生産者の畑が思い出されました。

ちょうど一年前沖縄から送られてきたパイナップルのへたの部分を水に差していたところだいぶ立派になってきたので定植することにしました。年明けて葉の色が薄くなったような気がしたので一度だけ液体肥料をあげましたが、他はずっと水

今日外を歩いているときに見つけたこちらの植栽スペース。草が刈り取られてました。よく見ると・・・厄介なつる性植物も見当たります。刈り取りだけで対処しようとするから、優占種に植栽植物がくるよう雑草が優勢を占めていると

昨日紹介していたこの地質図。赤っぽいところが目立ちます。これは火成岩に分類されています。火成岩は急冷されてできた火山岩と徐冷されてできた深成岩に分類されますが、ここの場所は地質図によると花こう岩に分類されます。花

先日の京都農販さんの同行で頻繁に出てきたのが地質図。 20万分の1日本シームレス地質図土を作る上でどんな土質かを見極める。もちろん土壌診断などによるものも重要ですが、どの数字がなぜ高いのか、低いのか、の判断基準にこう

毎週火曜日に野菜を届けてもらっているおき農園さん。畑は何度も伺ったことがあるのですが、土質がなかなか難しく土づくりについては度々相談を受けていました。砂浜のような真っ白な土。見たままですが水が抜けすぎて保水力も保肥力

ティーペアリングという新しい日本茶の可能性を感じるイベントに参加してきました。正直、日本茶に着色目的の色素を入れたり（もちろんドライフラワーなど天然由来のものですが）、スパイスを入れたりして飲むなんて・・・と思ってま

先日みかん一つ１００円は高いと思うのか安いと思うのか、という価値基準という話を投稿しました。たまたままた同じ湘南ゴールドという柑橘を販売しているときの話です。事務所前で話す声が聞こえたので出ていくとそこ

NPO法人緑地雑草科学研究所の総会・シンポジウムに参加してきました。度々こちらでもご紹介しておりますが雑草に関わるありとあらゆる専門家が集い、その英知を結集できるところです。他の業種業態でも、普段ライバル関係にあるよ

先日弊社にて開催したイベント「レンコン農家と有機レンコンを楽しむ会」。レンコン農家さんに来てもらって、なぜレンコンなのか？！レンコンの魅力は？食べ方は？保存方法は？存分にレンコンの魅力を語ってもらい、ご自宅で食べてい