とうきびで商売繁盛

金沢へ行った昨日のお話しに続き・・・ 今日も金沢の町で見かけたあるものの話題のご紹介。 それは、こちら。 とうきびです。 お店というお店の軒先に飾ってありました。 そこでお土産を買うために入ったヤマト醤油味噌東山直売所に

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十月桜

先日北陸出張の折に兼六園に初めていってきました。 雪化粧した兼六園はすごくいいと伺っておりましたが残念ながら雪どころか暖冬ということもあり薄着でも非常にすごしやすい暖かな一日でした。 そんな中咲いている桜が・・・ 暖かい

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干し柿

北陸で行われたJAISAのシンポジウムに行ってきました。 JAのお店に干し柿がたくさん並んでいたのであんぽ柿と干し柿を購入。 今まであまり意識しておりませんでしたが全然違うものなのですね。 あんぽ柿は水分含有が高くみずみ

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ピーマン農家圃場見学

先日農家さんの研修に参加してきました。 JAさんに出荷するピーマンの若手生産者グループの研修会で、この日はグループにいる農家さんのうち9人の圃場を見て回り、夕方からは座学という流れでした。 一般に農協出荷している農家さん

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葉は蕪だけど・・・

こちらは畑友人が先日購入した大根ですが・・・ 何か変ですね?! そう、葉っぱが大根の葉ではなく、カブの葉ですよね。これ。 アブラナ科は一般に交雑(他の種類の花粉がついて合いの子ができること)しやすいのですが、大根とカブは

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