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お雑煮

お正月ネタが続きます。お雑煮はお正月に食べる食べ物の中でもかなり地方色が強いものではないでしょうか？一部畑作地域ではお餅をいれないのが伝統というところもあるようですが、ほぼお餅に野菜をいれるのが大半だと思います。こ

こちらは正月に飾る宝船。正直我が家以外では目にしたことがないので極めて珍しいかも？米どころでみかんの産地なのでお米とみかん、干し柿で宝船を作り、昆布で帆を作っています。節目節目のイベントが農と結びついていることが多

こちらはお正月の鏡餅です。上は一般的に橙などが飾られることが多いですが、私の実家の方はイワシをのせます。佐賀や熊本の一部地域ではお正月にイワシを鏡餅にのせ、元日にいただくところがあります。こういう習慣も地域性があり

2016年元旦当地では霧深い朝となりました。朝霧は晴れということで幸先の良いスタートとなりそうです。さて今年は2月に世界農業ドリームプランプレゼンテーションへの参加。農業ロボット協議会の設立と大事なイベントが続き

２０１５年も１２月３１日最後の日となりました。今年はファームプロ立ち上げの年となりまして特別な一年となりました。最後にご紹介するのはロゴマークになります。 FBページのカバー写真に使っておりますが、このロゴマーク、圃

こちらの巨大な櫓！以前宮崎に旅行した時に高速道路から見えて気になってました。後ほど調べてみると大根を干すためのもの、ということは知っていましたが・・・昨日ちょうど用事があって車で走っていると干している現場に遭遇！農家

昨日は西都市のピーマンの若手生産者グループ「ハッピーマン」の忘年会に参加。このハッピーマン、とにかくすごい！どうやってハッピーマンのように熱心で若い人たちのグループができたのか？と聞いてみたところ、元々あったピーマン

本日12月22日は冬至、ですね。北半球で太陽の位置が一番低く、日照時間が一番少ない日です。さて、この冬至ですが「ん」のつく食べ物を食べると運気があがると言われております。うどん、だいこん、れんこん、きんかんなどです

こちらの素敵な笑顔はおき農園の「おき」さん 2011年に糸島で新規就農された方です。野菜ではなく土を作る！そんなことを考えながら農業をしています。農家さんっていうとなかなか勉強会やセミナーに足を運んでくれる方って少な

金沢へ行った昨日のお話しに続き・・・今日も金沢の町で見かけたあるものの話題のご紹介。それは、こちら。とうきびです。お店というお店の軒先に飾ってありました。そこでお土産を買うために入ったヤマト醤油味噌東山直売所に