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高校世界史の授業を受けてきました　その２

高校世界史の授業を受けてきました昨日は母校の授業を受けてきました。「高校世界史の中の国家」というテーマで、古今東西の国家について授業ということで・・予定内容・古代国家の発展を「ネットワーク論」から・市民皆兵制と

最近少量多品種生産の生産者の方から続けて経営面の相談がありました。別件での用事もあった為いつもお世話になっている「おき農園」さんへ伺い、その辺りのこともうかがってきました。沖さんのところも少量多品種、そして直売スタイ

２０１５年に起業し無事５年目がスタートしました。先日のブドウの投稿に際して生産者の方からコメントいただき、本当に多くの方から応援いただいているということを実感した次第です。これからも農業関係の投稿を中心にしていこうと

先日伺ったブルーベリー園ブルーベリー狩りこちらで思わぬ出会いがありました。ウリ坊です。話を伺うと、ここ数日園地で見かけるようになったとのことで、親はいない模様。はぐれたのか、罠で捕まったのではないかといわれてい

さが農業経営塾で私の講義をうけてくれていた方の経営する園地にいってきました。のんびり山お盆ということもあり行きも帰りも車は多かったですが天気にも恵まれました。しかし、暑い、昨日知り合いが熱中症にかかり病院まで連れて

いつも野菜を買ってくれているフレンチ、ジェファンさん。野菜を購入してくれているからというわけではありませんが、ものすごくオススメです。何がオススメかというと、シェフであれば食材のことについて知りたいと思う人、もう一歩

昨日の投稿にあった場所はもともと田んぼや畑でした。攪乱土壌に生えたセイタカワダチソウ豪雨で流された後はそのままになっていますが、その猛威の跡がまだあちこちに残っていました。軽自動車よりも大きな岩がごろごろ転がってい

昨日は文明は肥沃な土壌の元に生まれ、失われるとともに滅んでいくことを紹介しました。文明は良い土から現代においても土壌の重要性をいち早く考え、国策として乗り出した国があります。アメリカです。人口が増加し、食糧増産す

世界最古の文明といえばメソポタミア文明、土地が非常に肥沃で農機具や灌漑設備も発達しており農業生産も盛んだったとのこと。しかし過剰な森林伐採などが原因で砂漠化していきます。それと同時にほろんでいく。土壌は手を入れてい

生産者の方であれば、いい畑、悪い畑があることは体感的に知ってる方がほとんどだと思います。いい畑であれば農薬の使用量も少なくて済み、秀品率が高い。悪い畑はいろいろ手がかかる。日当たりなどの条件ももちろんありますが、コ