Category Archives: 未分類

暖房費軽減の工夫

あまおうを育てているこちらの農家さんのハウスには大きなつららが!!! これは暖房費節減のため地下水をくみ上げてハウスにかけているのだとか。 こうすることで凍るような日でも室温は2~3度をキープ。 今年は例年になく寒い年で

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農協のSNS活用について

友人の農家さんより青年部で勉強会をやるので来てもらえないでしょうか?と年末にお問合せがあり快諾したところ、何とSNSの利活用について話してください。ということでした。 SNSというと一番最初に浮かぶのはFacebookあ

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有機農家は農家失格か

ちょっと過激なタイトルですが・・・もちろん全部が全部というわけではありません。 昨日アグリガーデンスクール&アカデミーのホームカミングデイの座談会でお話しした内容です。 農家の仕事とは何でしょうか? 作物を作り販売するこ

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梅干しの作り方

昨日の梅の赤ちゃんに続き梅干しの作り方をご紹介。 工程的には・・・消毒・塩漬け・天日干し 梅酢に戻したりする方法もありますが、大きく分けるとざっくりこんな感じです。 一つ一つ見ていくと 1.カビが生えないように使用器具は

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30・10運動

30・10運動ってご存知ですか? こちらは福岡県が配っているチラシですが、HPにも詳しく掲載してあります。 昨年富士通さんが主催する農業関係のセミナーの懇親会にて幹事の方が、農業関係の仕事をする我々が率先し意識して食べ残

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