花田のミキ
出先で見つけたこの牛乳のような飲み物。 お米と芋、砂糖だけからできたものです。 お粥が甘くなったイメージでしょうか。 お米は粒ではなく米粉から作られているからか粘性があります。 少しおいておくと空気中の乳酸菌が入って酸味
奄美大島へ行ってまいりました。 初めての奄美です。沖縄には前職時代に社員旅行でいったことがありますが正直なところあまり記憶に無く、自由に動き回れる南の島ということでいろいろなことが目新しく楽しかったです。ということで植物
先日農家さんのところにうかがった際に見つけたこの看板。 すっぽんを放しているとか!! 確かにすっぽんならすごくジャンボタニシを食べてくれそうです。 しかしジャンボタニシ駆除にすっぽんとは初めて見ましたが多いのでしょうか?
こちらはパクチー(だったと思います)を引き抜いた時の根の写真。 真っ白できれいですね。根の部分はなかなか見えませんが地上部の調子が悪い時などに引き抜いてみてみると意外と根のはりがわるかったり色が変色していたり何かしら原因
だいぶ暖かくなってきました。 昨日麦秋の記事でお知らせしましたが農繁期になると関係業界の方は結構忙しくなってきます。 もちろん農家さんも。 昨日の午前中地元のブドウ農家さんの作業を手伝いに行ってきました。 寒い間ビニール