Monthly Archives: 6月 2016

【クイズ】

昨日は梨の摘果作業を教えてもらいました。 本当に難しいですね。 枝一つに果実一つ。 花はたくさん咲いて結実も割としているので一つの枝先に3~5個ついているものも多いんです。 そしてどれを残すのか、ですが、明らかに傷がつい

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ゴボウの花

こちら何の花でしょう? 私は初めてみました!! ゴボウの花なんです。 えぇ?!ゴボウですか?と思って調べてみるとゴボウってキク科だったんですね。葉も花もちょっとキクの仲間って思えない・・・ 日本以外では食用されないゴボウ

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アジサイの花の色

梅雨入りして雨の日が増えてきました。 アジサイの花もよく見るようになってきました。 アジサイの花の色が土壌の酸度により変わることは知っている方が多いかと思います。 酸性に近付くと土の中にあるアルミニウムがアジサイに吸収さ

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そてつみそ

先日奄美大島へ行った際に見つけたこのお味噌。 ソテツの実が入ってるんです。 各地に色々な食材、調味料がありそれらを味わうのが旅での楽しみでもあると思います。 陸続きではない島の食文化は本当に興味深いものでした。 そもそも

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九州アグロイノベーション

今日明日と九州アグロ・イノベーション2016がマリンメッセ福岡で行われます。 こうしたイベントはたいてい東京で行われるので地方開催はありがたいですね。 本日午後に参加予定ですが、各所から先端技術や新サービスが様々出展され

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