By farmpro2016年2月12日未分類コラム 今年は4年に1度、2月29日がある年、ですね。 2・2・9・・・ そうにんにくの日です(笑 なんと青森県で全国黒にんにくサミットというイベントが行われるのだとか。 友人のにんにく農家さんに案内状が届いたと画像をいただきました。 何というか、ただのにんにくではなく黒にんにくなところがまたチラシの感じがいい感じです。 このサミット、黒ニンニクの栄養面や医学面から、そして調理法まで学ぶことができるようです。 お近くの方は是非足を運ばれてみてはいかがでしょうか??