島原のジャガイモ畑

先日長崎に行く用事があり島原半島のほうまでいってきました。

するとひたすら畝にマルチが!どれもジャガイモです。

島原のジャガイモ栽培

本当に見渡す限りマルチがしてありました。

緩斜面に広がっていたため遠くまで見渡せ、きれいに石垣で区切られて何ともきれいな畑でした。

さすが全国2位の生産量を誇るだけはあります。

ちょうど農家さんもいらっしゃったので聞いたところすべてニシユタカを植えているのだとか。

今更ですが、その時に聞いておけばよかったと思ったのが、農家さんはマルチにジャガイモを植えている人がほとんどですが、土よせや追肥などの管理作業はどうされているのでしょうか・・・

ご存知の方がいらっしゃいましたら教えてください。