先日行った勉強会、参加いただいたブドウ農家さんが持ってきてくれたこちらのブドウ。シャインマスカットです。

ご存知の方も多いのではないでしょうか。

知っている方が多いにも関わらず意外と歴史は浅く品種登録は2006年。

8月中旬から9月にかけて収穫されます。

皮がパリッとしていて果肉のいい食感を大粒であることが際立たせていて大好きな品種の一つです。

甘味が強いことはもちろん人気の一つだと思いますが、それ以上に種もなく皮ごと食べれる手軽さが短期間で多くの人に支持される理由かもしれません。