農業者じゃないですが、my菜でいろんな農家さんにお話を伺いにいっている私も少しは野菜を育てています(といっても今年は忙しく畑は超放置でラッカセイと食用ほおずきくらいですが・・・)。
先日ラッカセイを収穫したら想像以上の量にびっくり。
粘土質なので掘るのが大変でぷちぷち切れてしまいましたがこれは1株でこの大きさなんです。
6株だけ植えて6.1~6.2キロほど取れました。
品種は大粒なおおまさりです。
全て茹でましたが土を落としたり皮をむいたりするのが大変でした。
大量にとれたラッカセイの利用法はファームプロのページでお知らせしますね。