謹賀新年
新年の挨拶と共に、3月からの「菜園ナビ」事業継承への抱負を表明。独自の正月飾り「宝船」や「年取り餅」、シンプルな高菜雑煮など、失われつつある家伝の食文化を綴る。/AIによる自動生成概要
新年の挨拶と共に、3月からの「菜園ナビ」事業継承への抱負を表明。独自の正月飾り「宝船」や「年取り餅」、シンプルな高菜雑煮など、失われつつある家伝の食文化を綴る。/AIによる自動生成概要
家庭菜園で役立つ「ガーデンバッグ」を用いた温床の作り方を紹介。落ち葉と米ぬかを活用し、冬場の低温下でも地温を確保して育苗を早める、手軽で効果的な手法を解説。/AIによる自動生成概要
菜園ナビの投稿から、沖縄では12月に定植したトウモロコシが3月に収穫できる驚きの季節感を紹介。SNSを通じて日本各地のリアルな栽培状況を知る楽しさを伝えている。/AIによる自動生成概要
パーム油生産のためのアブラヤシプランテーションが熱帯雨林の破壊や土壌劣化を招く問題を考察。単一栽培による腐植の減少や裸地化を防ぐ、持続可能な農業の必要性を説く。/AIによる自動生成概要
パーム油や菜種油など、世界で主要な食用油の生産状況を調査。単位面積当たりの生産効率ではパーム油が圧倒的に高く、日本のこめ油の市場規模についても考察している。/AIによる自動生成概要
豚糞などの家畜糞堆肥を大量投入したことで起きたキャベツの生育障害を紹介。堆肥は土づくり資材だが、肥料分も多いため過剰投入は禁物。腐植の重要性と対策を解説。/AIによる自動生成概要
トンネル栽培は保温に有効だが、明け方は冷気が逃げず外気温より低くなる「保冷状態」のリスクがある。最低気温を保つには、密閉せず裾を開ける等の換気が効果的。/AIによる自動生成概要
隣接地との境界にある壁際の省スペースを活用したネギ栽培を紹介。壁が風よけとなり、倒伏による傷みが少ない高品質なネギを収穫できる工夫は家庭菜園の醍醐味と言える。/AIによる自動生成概要
レモングラスを刈り取りうね間に敷く活用法を紹介。香り成分シトラールによる虫除け効果が期待できるが、天敵昆虫への影響には注意が必要。土質改善にも繋がる。/AIによる自動生成概要
うね間にもみがら等の植物残渣を置くと、踏圧分散による土の硬化防止、排水性向上、土壌浸食の防止、腐植による土づくりなど多くのメリットがあり、病害虫リスクも低減する。/AIによる自動生成概要