トンカ豆

先日近くのフレンチにいった際初めて聞く食材をいただきました。 トンカ豆というものです。 実際にいただいたものはこちらですが・・ 余談ですが、あちこちでいろんなものを食べてきましたがここのフレンチが最高すぎます。 J’ai

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筥崎宮で見つけた凝灰岩

筥崎宮にお参りに訪れた際目を引くのは伏敵門。 敵国降伏とかいてあります。場所柄朝鮮出兵時のものかなと思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、もっと昔。 醍醐天皇が神勅により「敵国降伏」の宸筆を下賜され(直筆で書いてくだ

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参勤交代の道を歩く

先日阿蘇の方の生産者の方向けに雑草の話をしに行く際、途中参勤交代の道というところがあったので立ち寄ってみました。 参勤交代とは歴史が苦手な人でも聞いたことがあるでしょう。 江戸時代に各大名が2年ごとに江戸まで参るものです

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長崎街道

京都農販スプリングフェスで佐賀の商店街を歩いたところ、こんな看板を見つけました。 どうもここは昔使われていた街道跡地のようです。 これを見るとお城を大きく避けて街道が整備されており、他藩の大名や藩士、役人はこの道を通って

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