四つ子キャベツ

先日家庭菜園SNS菜園ナビを見ていたところ四つ子キャベツを栽培されている人がいました。 菜園ナビ こちらのユーザーさんによると定植後生長点が欠損したことからわき芽が生長、結球したそうです。 市場出荷するプロ農家からすれば

Read More

ミルクが先か、紅茶が先か

紅茶という飲料が如何にイギリスにとって大事なものかということは先日の事件からわかりますね。 紅茶と塩 イギリスでは紅茶といえばミルクティーが主流ですが、そのミルクティーのミルクを紅茶の先にいれるか、後にいれるかということ

Read More

紅茶と塩

紅茶といえばイギリスの国民的、文化的な飲み物です。 それこそ、イギリスの歴史の中で2度も戦争にまで発展したきっかけとなった飲料「紅茶」。 紅茶と事件 紅茶と事件その2 私が大好きな漫画の中でも、「歴史を動かした飲み物は酒

Read More

指定野菜とは

約50年ぶりに指定野菜にブロッコリーが加わることになりました。 前回指定野菜に加わったものは「ばれいしょ」が1974年に加わっていますから本当に半世紀ぶりに指定野菜が増えたことになります。 現在指定野菜は14品目、キャベ

Read More