Category Archives: 農作物

異常気象の影響

今日は唐津のネギ農家さんのところに伺ってきました。今年は例年よりも暖かいせいかその影響が各所に出てました。青々として健康そうなネギですが、突然倒伏していったそうです。例年は今の時期寒くなり生長が止まるところ、暖かか

先日千葉に伺った際に、里芋をいただきました。その名も「ちば丸」。見るからに美味しそうです・・千葉は全国有数の里芋の産地で、その千葉が初めて育成した新品種がこのちば丸だそうです。開発には10年もの歳月がかかったそう

先日梅農家さんのところで初めて見た機械。梅の枝にかけて振動させ落とすものだそうです。離農が相次ぎ、台数が売れなくなったことから作られているメーカーも徐々に減り部品の確保に今困っているのだそうです。確かに離農で従事者

千葉から群馬に移動しました。群馬は高崎にまず着いたのですが、高崎といえば梅の産地です。山間部をドライブしていたところ目についたのは・・・木に白いものがたくさんぶら下がっている！！と思って近くまで行くと大根が干して

千葉を移動中にみかけたのこの山。何だろうと思って聞いてみるとぼっちというそう。聞きなれない単語に何度か聞きなおしました。よく見ると落花生がたくさん落ちています。そう、これは落花生を乾燥させるための野積みなんです。

千葉の市原にいってきました。畑は見事な黒ボクで真っ黒だったのですが、今年の台風１５号で野菜は軒並みやられてしまったということです。それが見て取れるのがこちらの写真。主枝の方が左に倒れてしまっています。無理に起こす

先日の草刈り・除草ワールドは他の展示会も併催されており、アグロイノベーションの中にいつも特徴的な品種やパッケージのナント種苗さんも出展されていました。ナント種苗ナント種苗さんに許可いただき写真の方撮影させていただきま

先日キャベツを３品種いただいたので食べ比べてみました。左からタキイ種苗の初秋、渡辺農事の味珠、ナント種苗のサトウくん。食べ比べるとそれぞれ味が違うのがよくわかりますね。どれも収穫したばかりということでパリッとした食

タピオカは３０年近く前にも流行っていましたがまた流行っていますね。近所にタピオカ研究室というお店ができていて、連日並んでいたにもかかわらず昨日は一人もいなかったので本当に久しぶりにタピオカを購入しました。タピオカはキ

沖縄でカカオを栽培し、チョコレートを作っている友人が訪ねてきました。 OKINAWA CACAO まず、沖縄でもカカオが育つのか？！というところにびっくりですが、やはり一筋縄にはいかない模様です。カカオの原産はメソアメ