鹿児島農業経営塾でお話しさせていただきましたが、その時参加してくださっていた生産者の方からネギが届きました。

かごしま農業経営塾

何とも立派で美味しそうなネギ。

このネギを生産している茂崎さんのところとは経営塾の後でも何度かやり取りをさせていただいておりますが、土に非常に苦労しているということ。

地域的に黒ボクだと思っていたのですが、どうも前作がタバコだったようでその時に土質が変わってしまったということです。

天地返しに補助金が出ていたようで大規模に造成されたせいか表土から数メートルほどの土質が変わってしまっていて菌密度が低く、土も硬く栽培に不向きな粘土が多く含まれているとのこと。

鹿子島や宮崎の南の方に行く機会があったら寄って伺ってみようと思います。

ありがとうございました。