三つ豆ファーム山木さん – 株式会社ファームプロ

以前からお付き合いがあり、一度圃場にお邪魔したこともある山木さんと先日ファーマーズキッズフェスタで再会しました。

以前お会いした時に落花生は「おおまさり」という品種が育てるならいいよ、と教えていただき、今年は豊作だったことを報告させていただきました。

さてこの山木さん大学では微生物を使った水処理を専門に勉強されて研究者を目指していたのですがふとしたことがきっかけで農業者に。

「生命力のある野菜をお届けする」「農の楽しみを共有する」「100年、200年続けられる農業を実践する」の三つを理念として掲げ、微生物はじめたくさんの種類の生き物が住む良い土から生まれる野菜は健康なはず、ということで有機農業を千葉で実践されています。

お近くの方は是非健康な野菜、生命力のある野菜を味わってみてください。